にわか趣味でも楽しめる

いろんなことに手を出すが、にわかで中途半端になりがちな趣味の話を書いていく…と思う。

Microplaneのゼスターグレーター買ってみた

今まで大根おろしとかに使う普通のおろし金でパルミジャーノ・レッジャーノとかチーズを削ってパスタにかけたりしてたんですけど、目詰まりするし綺麗じゃないしってことでMicroplaneのゼスターグレーターを買ってみました。

 

おろし金で削ったチーズの写真は先日載せたジェノベーゼの写真を見てみてください。
taku-yaki.hatenablog.com

 

そしてMicroplaneのゼスターグレーターで削ったチーズがこちら。

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なんということでしょう。

まるで別物じゃありませんか。

同じジェノベーゼなのに…

ふわふわのチーズが落ちてきます。

感動。

なんか味まで変わった気がする(笑)

 

もっと早く買うべきだったMicroplaneのゼスターグレーター。

削るときに力も全然いらないし、すごく楽でした。

たぶん刃の切れ味が良いんでしょうね。

こういう物は日本製が1番良いと思ってたけど、そうでもないみたいです。

まぁ用途にもよるでしょうけど。

 

にんにくとか生姜をすりおろすのにも使えるし、意外と万能で便利。

でも大きさと形状的に大根おろしには向かないかな。

 

チーズ削る人はぜひお試しになって。